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街边餐馆店铺竞争越来越大,如何吸引客户进来

发布时间:2020-12-26

     在竞争越来越大的餐馆店铺中,保证稳定的客流量,不断涌入新老客人前来就餐,本期博比装饰小编分享下以下四种方法,也可互相交流。
 
一、活动促销
 
    餐馆利用海报、门头、气球、广播等等造势,吸引眼球,目的是把原先经常去其它餐馆的客人给争取过来,变成自己的客人,在客人进店后,通过促销活动,微信/口碑平台在线下单有优惠,招牌菜品和餐具的精致化在很大程度上可以激发消费者的食欲扩大客人购买,吸引客人成为会员,取得盈利。 
活动促销
二、色彩搭配
 
    让客人第一眼记住你的店,进店后灯光和音乐也要围绕品牌内涵来设计,色彩搭配讲究舒服,结合不同的环境匹配相应的色彩,迎合高端消费人群,接下来小编来总结下餐馆颜色搭配看似没有规律,创意是无限的,提醒各位餐馆经营者,不要脱离现实,贴合大众的审美。
 
三、餐馆厨房设计
 
    厨房设计布局关系到菜品质量,开放的明厨设计会吸引客人有进店就餐的欲望,很大程度上增加客人的信任度,就餐时更有安全感,干净卫生很重要,也不会有食物被污染的事件。
餐馆厨房设计
四、宣传及服务
 
    通过特色菜,创新菜的宣传模式把相关图片摆放在显眼让客人看得到的地方,线上营销如建立微信群,进群的人每天都可以享受到折扣优惠,发朋友圈进行推广,这种促销力度大,成本低,效果显著,服务人员应控制不良言行与情绪,亲和力强,塑造个人与团队的健康形象。
 
    小结:街边餐馆店铺竞争越来越大,如何吸引客户进来就餐,以上四种吸引顾客进店的小方法,希望对于餐馆运营者有所帮助,博比装饰小编随时方便在线沟通交流,24小时咨询热线:400-9665-965。
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