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餐厅如何设计显得高端大气、吸引往来路人

发布时间:2020-12-26

      不知道大家是否经常看到,两个差不多规模大的餐厅,隔壁这家生意特别好,另外一家生意惨淡无人,那么这是什么原因呢?为什么顾客都愿意去隔壁这家生意好的餐厅,不去另外一家,接下来,深圳博比装饰为大家介绍,餐厅如何设计显得高端大气、吸引往来路人,应该注意哪几点呢?
 
一、店面VI策划设计
 
    VI俗称视觉识别系统,视觉识别系统是运用系统的、统一的视觉符号系统。视觉识别是静态的识别符号具体化、视觉化的传达形式,项目最多,层面最广,效果更直接。视觉识别系统属于CIS中的VI,用完整、体系的视觉传达体系,将企业理念、文化特质、服务内容、企业规范等抽象语意转换为具体符号的概念,塑造出独特的企业形象 ,那么餐厅店面形象设计也是如此,作为老板,应该重视店面形象设计,店面形象是顾客进店用餐的主要吸引点,例如:店面店头灯光,色彩,样式设计等等。
店面VI策划设计
 二、橱窗菜品展示区
 
    相信很多小伙伴去餐厅用餐的时候,经常看到有些餐厅会把厨房烹饪区设计成透明空间,这样方便用户观看,因为当今社会,人们对于生活用餐健康越来越重视,并且对于外面的一些餐厅卫生很是关注,那么餐厅厨房就是一个核心区域,这样的设计一来解决客户对于餐厅用餐卫生的担心,二来烹饪全过程透明化,显得正规,干净,绿色。
橱窗菜品展示区
三、菜品核心,服务至上
 
    俗话说,顾客就是上帝,在商业中,顾客消费有时候并不是单方面购买产品,并且也会享受服务,因为在顾客未进餐厅之前,通过一个餐厅服务的人员穿着,态度,表情等等,能够体现出一个餐厅的管理,客户到来时候和离开时服务员热情的接待和指引以及推荐菜品等等,是能够有效的增加顾客对餐厅的整体好感以及二次消费。
菜品核心,服务至上
    要想生意好,人流多,首先在前期的餐厅设计时候,就需要重点关注餐厅店面VI的设计和整体的运营规划,因此作为投资者老板,在和餐饮设计师沟通VI时候,一定要重视,因为这个是直接关系到后期店面人流进店的核心因素,好了以上就是深圳博比装饰为大家介绍的餐厅如何设计显得高端大气、吸引往来路人。如果您正好有需求,请拨打24小时热线电话:400-9665-965。
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