公司新闻行业动态装修百科装修问答装修攻略

以功能流线 诠释完美餐厅设计

发布时间:2019-07-15

        餐饮设计行业的发展现状,有人说,餐饮设计行业是一个铁饭碗,同时也是一个自由的行业,随着餐饮设计行业迅速发展,餐饮设计师已经成为一个备受关注的职业。在现代风格餐厅设计过程中,室内大厅的吧台设计必不可少,现代风格餐厅可由大厅和包间设计构成,室内的装饰与布局设计占据着重要的角色。


 
        1、餐厅配套用具的选择:在现代风格餐厅设计中,餐厅配的套用具在选择需上需要注意与室内空间大小的配合,小空间配大餐厅桌,或者大空间配小餐厅桌都是不合适。所以,先测量好所喜好的餐厅桌寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。

        2、餐厅桌布的选择:一般在现代风格餐厅设计过程过程中,室内餐桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐桌布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。



 
        3、餐厅桌与餐厅沙发的配合:在餐厅设计中,其餐桌与沙发必须是配套的,两者不能分开选购,这样会所影响整体空间装饰的美观性,并且在选择的时候要注意保持一定的人体工程学距离,一般沙发到桌面的距离以30cm左右为宜,这样舒适度比较强。过 高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化。

        因此,在空间布局与设计上我们可以根据室内空间的各方面分布,分别安插一些散座、厅座、卡座及房座(包厢)之类,但是布局一定要合理,必须保证室内空间的私密性与安全性,室内环境环境需整洁,所以要求餐厅室内具有良好的通风、照明,宽敞舒适的流动空间和座席,安全方便的交通组织和疏散,使观众能安心专注地观赏,是十分重要的。